L’Associazione Barmen Italiana – ABI Professional è lieta di annunciare la decima edizione della Skyway Cocktail Competition, in programma il 13 ottobre 2025 a Courmayeur, nella suggestiva cornice delle stazioni della funivia Skyway Monte Bianco. Si tratta di un appuntamento ormai consolidato, che negli anni ha saputo distinguersi come uno degli eventi più affascinanti e spettacolari nel panorama della mixology, capace di unire creatività, professionalità e valorizzazione del territorio alpino.
Quest’anno l’iniziativa assume un significato ancora più speciale: celebra infatti il decennale di una manifestazione che ha portato a Courmayeur Mont Blanc alcuni dei migliori barman italiani, offrendo loro l’occasione di confrontarsi in un contesto unico al mondo. A rendere l’evento straordinario non è soltanto la competizione, ma anche il luogo che la ospita: Skyway Monte Bianco, il punto più basso del cielo e palcoscenico senza eguali per esaltare l’arte del cocktail.
La Skyway Cocktail Competition non è solo una sfida tecnica e creativa, ma anche un modo per raccontare il legame profondo tra mixology e territorio. I concorrenti sono infatti chiamati a valorizzare gli ingredienti locali, nello specifico il génépy, che negli ultimi anni hanno contribuito a riscrivere l’identità del bere miscelato in alta quota. Tradizione e innovazione si incontrano nei bicchieri, trasformando ogni ricetta in un’esperienza sensoriale capace di evocare il paesaggio circostante.
La giornata di gara prevede diverse fasi, che si svolgeranno nelle due stazioni della funivia. I partecipanti si cimenteranno dapprima in prove creative che metteranno alla prova la loro abilità tecnica e la capacità di sorprendere con combinazioni originali. Non mancheranno momenti spettacolari dedicati al flair e alle esibizioni dal vivo, fino ad arrivare alla finale, che avrà luogo a Punta Helbronner, dove verrà proclamato il vincitore di questa edizione speciale. La cerimonia di premiazione, alle 20 al Jardin de l’Ange, sarà anche l’occasione per celebrare insieme i dieci anni del concorso.
L’invito è rivolto non solo ai professionisti del settore horeca e agli appassionati di mixology, ma anche al grande pubblico che vorrà vivere un’esperienza unica tra gusto, spettacolo e natura.
Per ulteriori informazioni: Courmayeurmontblanc