A Philadelphia 35 chef e ristoranti riconosciuti dalla Guida Michelin

Le eccellenze culinarie di 5 città si sono riunite a Philadelphia  per la cerimonia di premiazione della Guida Michelin (Northeast Cities) 

Il Kimmel Center for the Performing Arts di Philadelphia ha ospitato la cerimonia di premiazione 2025 della Guida Michelin Northeast Cities, che include cinque destinazioni culinarie statunitensi: Chicago, New York City, Washington, D.C. e, per la prima volta in assoluto in questa edizione della guida, Boston e Philadelphia.

Chef e ristoranti di Philadelphia hanno ottenuto ben 35 riconoscimenti Michelin in diverse categorie. Tre ristoranti sono stati insigniti di Una Stella Michelin, un premio che li identifica come luoghi che offrono una cucina eccezionale, ricca di sapore ed eseguita a regola d’arte. Inoltre, dieci locali hanno ricevuto il Bib Gourmand, onorati per proporre un’alta qualità gastronomica a un buon rapporto qualità-prezzo. La città ha anche riscosso ampi elogi, con ventuno ristoranti “Raccomandati Michelin”. Infine, un ristorante si è aggiudicato l’onorificenza Stella Verde Michelin, che premia i suoi sforzi pionieristici a favore della gastronomia sostenibile.

La lista completa dei locali premiati è disponibile a questo link.

Gwendal Poullennec, International Director of the MICHELIN Guide spiega: “Quest’anno segna un momento fondamentale per le Northeast Cities, riunite per omaggiare il talento delle comunità nel campo della ristorazione. Siamo entusiasti di celebrare le prime selezioni in assoluto sia a Boston che a Philadelphia e di accogliere numerosi nuovi ristoranti nella famiglia delle Stelle MICHELIN. Gli ispettori anonimi hanno avuto modo di assistere e assaporare la passione che questi professionisti del settore portano in tavola. Le mie più vive congratulazioni a tutti gli chef e ai team dei ristoranti premiati stasera.”

“Ospitare la Cerimonia della Guida MICHELIN è una vittoria significativa per Philadelphia, poiché garantisce un riconoscimento culinario globale e al contempo stimola una maggiore domanda di visitatori e nuove opportunità per la città. La nostra responsabilità è attrarre viaggiatori da tutto il mondo per eventi e pernottamenti, e il turismo enogastronomico è un fattore determinante nella pianificazione dei viaggi”, afferma Gregg Caren, President and CEO of the Philadelphia Convention and Visitors Bureau (PHLCVB)”

Philadelphia Mayor Cherelle L. Parker: “L’ingresso di Philadelphia nella Guida MICHELIN è una tappa fondamentale per la nostra città. Questo riconoscimento onora la creatività e dedizione dei nostri chef, ristoratori e professionisti dell’ospitalità che hanno costruito una delle comunità gastronomiche più diverse e dinamiche della nazione. Il prestigio della Guida MICHELIN innalza il nostro profilo globale, rafforza la nostra economia turistica e accende i riflettori sui quartieri e sulle culture che definiscono l’identità culinaria unica di Philadelphia. Non vediamo l’ora di sfruttare questo slancio e garantire che le opportunità che ne derivano raggiungano ogni angolo della città.”

Nel maggio 2025, il PHLCVB ha annunciato una partnership pluriennale con la Guida MICHELIN, che avrebbe consentito ai ristoranti e agli chef di Philadelphia di essere presi in considerazione per l’inclusione nella rinomata guida gastronomica globale. Come risultato di tale collaborazione, la Guida MICHELIN ha annunciato che Philadelphia sarebbe stata aggiunta alle Northeast Cities, affiancandosi a Boston, Chicago, New York City e Washington, D.C. Questo annuncio è stato fatto anch’esso a Philadelphia, con Gwendal Poullennec presente alla Barnes Foundation insieme al Sindaco Parker e a Josh Shapiro, Governor of the Commonwealth of Pennsylvania. In quell’occasione, Poullennec ha elogiato la “passione, il talento e il cameratismo” della comunità culinaria di Philadelphia.

Official Visitors Guide disponibile qui
Itinerari digitali disponibili a questo link
Per ulteriori informazioni, visitare DiscoverPHL.com.

*Immagini disponibili a questo link.
Tutte le foto devono essere utilizzate con credito a Philadelphia Convention and Visitors Bureau